.
ovčí produkty
Ovečky na Jalovém dvoře
Na Ekofarmě Jalový dvůr máme šlechtitelský chov ovcí Merinolandschaf.
Toto plemeno jsme vybrali záměrně pro jeho úžasné vlastnosti. Jsou to ovečky chodivé, které si celý den jsou schopné hledat potravu i ve velmi nehostinných podmínkách. Jsou tvrdé, odolné a tím pádem schopné přežít zimu venku ve sněhu. Na rozdíl od jiných plemen ovcí mohou být připuštěny a tedy mít jehňata celoročně. Navíc jsou schopné se obahnit třikrát za dva roky. Velikou výhodou jejich jehňat je velmi pomalé ukládání tuků mezi svalová vlákna. Na rozdíl od jehňat masných plemen ovcí, mají jehňata těchto oveček ještě v 50kg hmotnosti kvalitu masa odpovídající jehněčímu. Ovečky mají běžně dvě jehňata, u nás však nejsou výjimkou trojčata dokonce ani čtyřčata. Ovce i jehňata jsou u nás chovány podle přísných pravidel Ekofarmy a mohou být považována za skutečně „šťastná“ zvířata.
Většina narozených beránků je poté, co dosáhnou stáří alespoň 80 dní, prodána jako živé sekačky na zahrady a dvorky. Jehňata kromě trávy, kterou spásají, nepotřebují žádné přikrmování a na podzim, když už tráva není, většina z nich bez problémů dosahuje váhy kolem 50kg a poskytují tak svým majitelům chutné jehněčí maso.
Všechny narozené jehničky a vybraní beránci mohou celé léto strávit ve společnosti svých maminek, na podzim projdou výběrem, ty nejlepší ovečky jsou zařazeny jako chovné zpět do stáda a ty ostatní jsou nabídnuty jiným chovatelům ČR. Ekofarma Jalový dvůr je významným producentem tohoto plemenného materiálu.
Ve spolupráci s firmou Šustek – Nový Jičín (http://www.interkat.cz/prop/), které dodáváme potní vlnu z našich ovcí, nabízíme celou škálu výrobků z ovčí vlny. Jedná se především o přikrývky a polštáře podložky pod prostěradla, spacáky a fusaky pro děti či myslivce na posed.
Ceny:
kožešiny - velká 1200Kč
kožešiny - malá 600Kč
(kožešiny k dostání přímo v Hostinci u Hříbka)
přikrývky klasické 1250 Kč
Přikrývky prodloužené 220 cm 1350 Kč
Polštáře 450 Kč
Podložky pod prostěradlo 700 Kč
Spacáky a vaky na posed 1000 Kč
Fusaky pro děti 1000 Kč
Letošní prodej jehňat:
Bahnění (rození jehňátek) je očekáváno v dubnu, tudíž odběr je možný nejdříve v červnu. Pokud by jste měli zájem, stačí se ozvat až v tomto měsíci. Výjimkou jsou jehňata chovná. Ta je potřeba zamlouvat dopředu.
Cena za jehně je 1500,-/ks.
Kontakt: MvDr. Markéta Sedlinská +420 777 107 226, nebo email: sedlinskam@vfu.cz.